Se você é amante de uma boa culinária, não pode deixar de conhecer o Gino Gastronomia! Este restaurante exclusivo para os hóspedes do Resort La Torre, proporciona uma experiência gastronômica única. Unindo o requinte e a sofisticação, os inesquecíveis sabores são aliados à arquitetura em contato com a natureza.
Com combinações exclusivas e temperos originais para te surpreender, o Gino traz a arte da cozinha italiana, com toques regionais, colocando na mesa principalmente o amor pela hospitalidade e pela gastronomia, que são as paixões do Grupo La Torre.
Em uma atmosfera rústica e sofisticada à beira mar, o Gino Gastronomia é o local ideal para viver momentos únicos com quem você mais ama, desde pedidos de casamento a comemorações de datas especiais. As opções de pratos são:
Entrada – Couver
Entrada – Couver
Gelato de manjericão – Essa opção é servida aos convidados entre uma refeição e outra, possibilitando aguçar o paladar para os próximos pratos.
Prato principal – Filé tornedor recheado com queijo brie ao molho vinho com mousseline de baroa ou lagosta ao molho cítrico e alcaparras com risoto de champanhe com erva doce.
Sobremesa – Semifreddo de morango, baunilha e negresco.
*As opções do cardápio podem variar de acordo com a disponibilidade de cada ingrediente.
Para reservas a partir de quatro diárias no Resort La Torre, é concedido um jantar especial no Gino. A reserva pode ser efetuada logo após check-in através do aplicativo Yago, nosso mordomo virtual. O Gino funciona todos os dias com dois horários para o jantar, sendo o primeiro às 19:30, e o segundo às 21:30.
Lara Pessanha
