No final do ano passado, o Grupo La Torre comemorou 20 anos de história, e Dona Nice do Acarajé é uma das fornecedoras/parceiras mais antigas do resort, para a alegria dos hóspedes. Moradora de Porto Seguro, Maria Eunice Andrade da Silva faz acarajé há 40 anos e prepara sua receita no Resort La Torre há 14 anos. Sempre muito elogiada por todos, Dona Nice considera essa, uma parceria de muito sucesso.  O fortalecimento das relações a longo prazo com nossos parceiros é uma grande preocupação do Grupo, pois, o “Jeito de Ser La Torre” tem como base preservar a história das pessoas e isso vai além de acordos comerciais. Acreditamos que o alinhamento das experiências dos colaboradores e hóspedes é essencial para a construção de boas memórias.  Dona Nice nasceu no dia 31 de janeiro de 1968 em Salto da Divisa, Minas Gerais, mas aprendeu a fazer o acarajé quando