No dia 22 de setembro começou o 3° Circuito Gastronômico de Cinema, o evento faz parte do 6° Festival de Cinema de Trancoso, que começa hoje, dia 26 e vai até o dia 29. O evento vem presenteando o vilarejo com pratos deliciosos, inspirados em temas cinematográficos como o delicioso Spaghetti Carbonara apresentado pelo Gino Gastronomia.
O restaurante italiano localizado na Quadrado de Trancoso, que faz parte do Grupo La Torre, se junta a um grupo seleto de outros empreendimentos de Porto Seguro, Caraíva, Espelho, Arraial D’Ajuda, Itaporanga e Vale Verde, em uma programação que envolve diversas atividades culturais.
O prato escolhido para a participação, foi o tradicional Carbonara, inspirado no filme “Un Americano A Roma”, dois verdadeiros patrimônios da cultura italiana. Para a ocasião, o preparo ganhou uma releitura toda especial, assinada pelo Chef e idealizador do restaurante Luigi Rotunno.
“Criamos pratos que relembram a nossa infância e que nos conectam com produtos naturais, considerando sempre a nossa relação com a cultura italiana. Nos sentimos felizes em estarmos no festival com uma receita que nos representa muito bem”, destacou Luigi.
Un Americano A Roma
Principal inspiração para o Spaghetti Carbonara servido no festival, “Um Americano em Roma”, como ficou conhecido no Brasil, é um grande clássico do cinema italiano, lançado em 1954 e estrelado por Alberto Sordi. Até hoje a comédia é tida como uma grande sátira à americanização, na qual o espectador se diverte acompanhando as trapalhadas do jovem Nando Moriconi, personagem principal.
6º Festival de Cinema de Trancoso
Trazendo o tema “Regeneração do Planeta”, o 6° Festival de Cinema de Trancoso abre espaço para diversas atividades culturais acontecendo em Trancoso dos dias 26 a 29 de setembro, como sessões de cinema, roda de conversas, entretenimento, além do próprio circuito gastronômico. Uma verdadeira celebração à cultura e suas vertentes.
Confira a programação completa aqui.
Conheça o Gino Gastrônomia e viva essa maravilhosa experiência gastrônomica no Quadrado de Trancoso.
